◆長崎の伝統工芸品に触れる◆長崎が誇る蚊焼包丁職人と生み出す”切れ味最高峰”
『刃物作り体験』
オンリーワンアイテムで“贅沢感”を味わいたい！そんなあなたにおススメのプランです。
鎖国時代、日本唯一の貿易港であった長崎は、海外文化の窓口として栄え、今日ある伝統工芸品に大きな影響を与えました。長崎県の歴史と風土と生活の中ではぐくまれ、受け継がれてきた伝統的工芸品の中でも、厳しい要件を満たす品を「長崎県知事指定伝統的工芸品」として認定しています。
その認定を受けている『蚊焼（かやき）包丁』。「切れ味」に「粘り」を加えた、他に類を見ない良質の刃物は江戸時代からの歴史を持つ、長崎の尊い財産です。
”手打ち”一筋に磨き、鍛えぬいた匠の技。
本プランでは蚊焼包丁職人とマンツーマンで刃物作りを体験できる贅沢なプランです。
おひとり様
| プラン① 小出刃包丁 |
33000円
※本プランでは小サイズをご用意しています
==================== ※2024年6/15より価格改定を行います |
|---|---|
| プラン② 魚さばき専用 包丁 |
22000円
※本プランでは特小サイズをご用意しています
==================== ※2024年6/15より価格改定を行います |
| プラン③ サバイバル ナイフ |
33000円
※本プランでは小サイズをご用意しています
==================== ※2024年6/15より価格改定を行います |
| 所要時間 | プランにより異なる |
|---|---|
| 対象年齢 | 小学生以上 |
| 期間 | 2025年4月1日～2025年9月30日 |
| エリア | 長崎エリア |
このプランのおすすめポイント
【プラン①】
小出刃包丁づくり体験
長崎県の伝統工芸である蚊焼(かやき)包丁を作るプラン。
ある程度形になった包丁の型を研磨～焼き入れ～磨き～柄つけの工程を体験していただきます。鍛冶職人のサポートを受けながらつくるので、安心して体験できます。
■体験内容
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①火造り
②型作り
③練り取り
④名入れ
■体験時間
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約120分
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※本プランでは小サイズをご用意していますが、体験当日にサイズ変更をすることもできます。サイズ変更された場合に発生する差額は現地にてお支払いください。
【プラン②】
魚さばき専用包丁づくり体験
長崎県の伝統工芸である蚊焼(かやき)包丁の中でも魚さばき専用の包丁を作るプラン。
鍛冶職人のサポートを受けながらつくるので、安心して体験できます。
■体験内容
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①火造り
②型作り
③練り取り
④名入れ
■体験時間
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
約120分
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※本プランでは特小サイズをご用意していますが、体験当日にサイズ変更をすることもできます。サイズ変更された場合に発生する差額は現地にてお支払いください。
【プラン③】
サバイバルナイフづくり体験
長崎が誇る蚊焼包丁職人と生み出す“切れ味最高峰”サバイバルナイフを作るプラン。
本物アイテムで他のキャンパーに差をつけてみませんか？
■体験内容
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①火造り
②型作り
③練り取り
④名入れ
■体験時間
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約180分
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※本プランでは小サイズをご用意していますが、体験当日にサイズ変更をすることもできます。サイズ変更された場合に発生する差額は現地にてお支払いください。
プラン詳細
行程表
プラン情報
| 期間 | 2025年4月1日～2025年9月30日 |
|---|---|
| 除外日 | お盆期間（8/9～8/17） ※但し、催事等の行事に参加する場合は休業 |
| 対応時間 | ①10:00～ ②13:00～ ※予約時にご希望の体験開始時間をご選択ください |
| プラン代金に 含まれるもの |
体験料 |
| 最少受付人数 | 1名 |
| 最少催行人数 | 1名 |
| 最大受付人数 | 5名 |
| 集合場所・ 体験会場 |
【桑原鍛治工房】 〒851-0401 長崎県長崎市蚊焼町1532 TEL：095-892-7162 地図 |
その他
- 本プランでは「魚さばき専用包丁」は特小サイズ、「小出刃包丁」「サバイバルナイフ」は小サイズをご用意していますが、体験当日にサイズ変更を承ることができます。サイズ変更された場合に発生する差額は現地にてお支払いください。
- ☆体験者特典☆
包丁の１歳の誕生日に当たる月は、無料で研ぎ直しを承ります。
- 【服装】
長袖・長ズボン
【持ち物】
タオル・マスク・水分
取消料
キャンセルをされる場合は、必ずお電話またはメールで、弊社営業時間（050-3775-4727 営業時間10:00～18:00）内にご連絡をお願います。尚、返金にかかる振込手数料はお客様負担とさせていただきます。
| 3日前～旅行開始日前日 | 旅行開始日当日 | 旅行開始後 無連絡不参加 |
|---|---|---|
| 20％ | 50％ | 100％ |
キャンセルをされる場合は、必ずお電話で、弊社営業時間（10:00～18:00）内にご連絡をお願います。営業時間を過ぎてのご連絡の場合は、翌日の処理扱いとさせていただきますので予めご了承ください。
＊「取消日」とはお客様が当社の営業日・営業時間内にお申し出いただいた時を基準とします。お申し出の期日により取消料の額に差が生じますので、弊社の営業日・営業時間等は必ずご確認お願いいたします。
また、取消しまたは人員減による払い戻しを行う場合は、所定の取消料率を差し引いて返金させていただきますが、返金にかかる振込手数料はお客様負担とさせていただきます。